筠耘分享小天地

台中太平早餐推薦，最近發現太平新開了一家早餐店，在太平新光國中附近
原本是一家古早味擔仔麵的麵攤
最近重新整修之後變成了中/西式早餐店（但是兩邊好像是不同經營方式，應該還是有關聯啦）
中式麵店還是保有30年的古早味擔仔麵的味道

比較讓我覺得有興趣的是這間新開的『卡比爾卡令和屋』的太平早餐店
其實跟傳統西式早餐店是差不多的
卡比爾卡令和屋早上六點開始營業，賣的品項很多！
蛋餅，漢堡，吐司，三明治，蘿蔔糕，鐵板麵，可頌，涼麵，
最讓我驚豔的是菜單上出現太平傳說中的胖叔叔杯麵，胖叔叔米糕（在地的才知道）如下圖

老闆娘看我在拍照，立馬要我在這邊拍照比較好看！ＸＤ

(

是不是，非常想念的味道(os:只對在地人說）

胖叔叔杯麵：之前是太平振福路上生意非常好非常好非常好的早餐店

每天都是滿滿的人潮，只不過已經關店很久了！

好像是胖叔叔身體不好，所以不做了，

之後好像還有其他太平早餐店家有賣

但是味道好像都還是跟胖叔叔杯麵的店賣的有差

所以這次看到菜單有這個選項，我立馬點來嚐鮮！！！！！
我有問老闆娘怎麼會賣這個，是自己研發的還是去學來的？

老闆娘說：她求學階段有在胖叔叔杯麵早餐店打工過5年，又剛好是在內場跟胖叔叔一起工作
所以製作方式一直在記在他腦海中～

原本也沒有想要開早餐店，只是人生的路途繞來繞去，決定回到了人生中第一份工作～

（我好像有點扯遠）

我抱著嘗試的心態點了胖叔叔杯麵

吃了之後發現：一模一樣，我小時候的回憶回來拉～～～～～～～～

這是漢堡

就是漢堡

這是三明治

說到這個三明治，是老闆娘極力推薦我的一個品項

正確名稱叫做：明太子三明治

常常吃超市御飯糰的大家，或是喜愛日本美食的你肯定對「明太子」一定不陌生，是用「魚卵」加工而來，在台日兩地都很受歡迎，

那鹹香帶辣的滋味，總是會讓人覺得胃口大開~

老闆娘說她有一段時間住在日本，都會去買明太子醬自己做早餐吃

回來開早餐店，從日本一次買了超多回來（如果賣完可能要等她再去日本才吃得到）

然後，從日本飄洋過來的明太子三明治，一個才25摳

老闆是不是非常佛心來著!!!!!!!!!!

看到這裡，是不是也發現為什麼店名為什麼命名為卡爾比卡令和屋了

因為老闆娘有在日本住過一陣子啦！

重點我發現價格都很親民，銅板價好超值！

跟老闆娘要了個菜單放上來給大家參考～

『卡比爾卡令和屋』太平早餐店推薦大家來吃吃，fb會時常公告特餐訊息喔！！

早餐營業時間：6：00-10：00
預約訂購：0971-162-300
地址：台中市太平區新光路七之一號（土地公廟旁）
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